Главное отличие торцевых досок из бука – это расположение волокон древесины. Волокна расположены перпендикулярно, а не вдоль поверхности доски, что делает доску практически вечной! Торцевая доска при резке не деформируется, а ножи об неё не тупятся. Каждая хозяйка и профессиональные повара это оценят! Заказывала на
https://vbochonke.ru/product/tortsevaya … buk-30h20, рекомендую всем хозяйкам